2022 Detzem „Im Königsberg“ Riesling Kabinett

2022 Detzem „Im Königsberg“ Riesling Kabinett

2022 Detzem „Im Königsberg“ Riesling Kabinett

14,50 

Inhalt: 0,75 l

19,33  / l


Inhalt: 0,75 l Flasche
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Unser neuer königlicher Kabinett stammt aus dem kleinen Gewann Detzemer Königsberg. Die Trauben wurden sehr untypisch spät für einen Kabinett erst Ende Oktober vollreif vom Stock geerntet. Seine intensiven Aromen von reifem Apfel und Citrusfrüchten explodieren nahezu auf der Zunge. Das Säure-Fruchtspiel ist einfach überwältigend und sorgt bei jedem Schluck für Begeisterung. Der Königsberg Kabinett wird sich in den nächsten Jahren noch voll entfalten!

Passt zu:
asiatischer Küche, Geflügel, zartem Fisch
Ausbau:
Handlese, spontane Gärung

Weißwein
Alc. 7,5 % Vol.
Enthält Sulfite
Veganes Iconpyramide lagenwein icon

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Artikelnummer: 19-1 Kategorien: ,
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    LAGENWEINE

    Die Lagenweine stellen die Spitze in unserem Weinsortiment dar. Sie stammen von begrenzten Rebflächen, und unterliegen besonderen, geologischen und klimatischen Bedingungen. Hier wachsen vom Terroir geprägte Weine in den steilsten Schiefersteillagen, die sich durch einen unverwechselbaren Lagencharakter auszeichnen. Diese Weine werden nur aus den besten, vollreifen Trauben dieser Weinberge mit dem höchsten Aufwand und extrem niedrigen Erträgen gekeltert. Die einzigartige Aromatik dieser Weine nach gelben, reifen Früchten sucht Ihresgleichen. Sie besitzen viel Fülle und verfügen über ein großes Lagerpotenzial.

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    ORTSWEINE

    Die Ortsweine sind Botschafter unserer Gemeinde. Sie stammen aus Schiefersteillagen innerhalb unserer Ortsgemarkung. Die Weine präsentieren sich vielschichtig durch viel Ausdruck, Spannung und feinste Mineralität. Tiefgründige Schieferböden verleihen den Weinen eine dezente Würze und bringen feinfruchtige, ausgesprochen elegante, aber auch charaktervolle Weine hervor. Hierzu gehören in unserem Sortiment die Rieslingweine „vom steilen Berg“.

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    GUTSWEINE

    Unsere Gutsweine bieten einen idealen Einstieg in unser Weinsortiment. Sie repräsentieren die Vielfalt der Rebsorten unserer Region mit moseltypischer Aromatik. Zum überwiegenden Teil wachsen sie im ehemaligen Flussbett der Mosel auf sandigen und lehmigen Böden. Diese Weine überzeugen durch ihre animierende Aromenfrische, gepaart mit einer harmonisch balancierten Leichtigkeit. Trinkvergnügen für jeden Tag. Perfekt zu jedem Essen.

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    UMWELTSCHONENDER STEIL- UND STEILSTLAGENWEINBAU

    Unser Weingut engagiert sich im Bereich für naturnahen und umweltschonenden Steillagenweinbau. Hierbei erhalten wir einen finanziell unterstützenden Ausgleich des Europäischen Landwirtschaftsfonds für die Entwicklung des ländlichen Raums (ELER), der vom Ministerium für Wirtschaft, Verkehr, Landwirtschaft und Weinbau verwaltet wird. Das Land Rheinland-Pfalz untersützt enbenfalls diese Maßnahme.

    Foto Chris Marmann